THE COFFEE HOUSE – Chuỗi cà phê của giới trẻ Việt Nam thế kỷ 21
Kết nối con người
The Coffee House là thương hiệu chuỗi quán cà phê trẻ trung, với độ phát triển rộng khắp cả nước. S’Hunter đánh giá The Coffee House là chuỗi quán cà phê sáng tạo, có quy trình chuẩn nhất trong số các chuỗi cà phê hiện nay. Tuy nhiên, trong quá trình chiếm lĩnh thị trường, The Coffee House cũng có nhiều nhược điểm.
Website chính thức của The Coffee House: https://www.thecoffeehouse.com/
Fanpage chính thức của The Coffee House: https://www.facebook.com/The.Coffee.House.2014
S’Hunter đánh giá The Coffee House là thương hiệu cà phê CÓ XU HƯỚNG BỀN VỮNG, với số điểm như sau:
9 ĐIỂM CỘNG cho các hạng mục An toàn, Giá trị thi trức, Giá trị đột phá, Quyền lợi khách hàng, Truyền thông bền vững
2 ĐIỂM TRỪ cho các hạng mục Giá trị độ phá và Quyền lợi khách hàng.
Dưới đây là bảng đánh giá của S’Hunter dành cho thương hiệu Coffee House:
| STT | Tiêu chí | Xét điểm cộng | Đ | Xét điểm trừ | Đ |
| 1 | An toàn | Giấy kiểm định đầy đủ | +1 | Không gây ô nhiễm môi trường | – |
| Cơ chế bảo quản sản phẩm tiêu chuẩn/Không gian đảm bảo vệ sinh | +1 | Bảo quản không kém chất lượng | – | ||
| Vẫn sử dụng nguyên liệu có chất hóa học | – | Không gây hại trực tiếp đến sức khỏe người dùng | – | ||
| 2 | Xóa đói giảm nghèo | Không hỗ trợ công việc cho người dân nghèo | – | Đảm bảo quyền lợi của người lao động theo Luật Lao Động | – |
| Không tạo công ăn việc làm cho người khuyết tật | – | Không phân biệt đối xử với người lao động | – | ||
| Không hướng dẫn nâng cao chất lượng sản xuất hoặc phục vụ cho người lao động có dân trí thấp | – | Không làm thui chột các ngành nghề địa phương, tàn phá cảnh quan thiên nhiên | – | ||
| 3 | Thân thiện môi trường | Không quy hoanh tác hoặc quy hoạch thuận tự nhiên | – | Không làm giảm diện tích rừng, biển, sông hồ tự nhiên | – |
| Không có phương án tái chế rác & chất thải hợp lý | – | Không gây ô nhiễm ở khu vực xung quanh | – | ||
| Không tiết kiệm nguyên – nhiên liệu | – | Không sử dụng các nguyên – nhiên liệu với chi phí cao | – | ||
| 4 | Bình đẳng giới | Không chăm lo sức khỏe tình dục | – | Không thể hiện thái độ kì thị giới | – |
| Không chăm lo sức khỏe sinh sản | – | Không xây dựng hình ảnh thương hiệu thể hiện bất bình đẳng trong quan hệ giới | – | ||
| Không tăng nhận thức về giới | – | Không kích thích khiêu dâm | – | ||
| 5 | Giá trị văn hóa & giáo dục | Không đại diện cho nét văn hóa đặc trưng | – | Không kích động bạo lực và chủ nghĩa dân tộc cực đoan | – |
| Không nâng cao nhận thức cộng đồng về lĩnh vực chuyên môn liên quan | – | Không kì thị sắc tộc, tôn giáo, quốc gia | – | ||
| Không thúc đẩy các hoạt động văn hóa & giáo dục của cộng đồng | – | Không lan truyền quan điểm trọng vật chất | – | ||
| 6 | Giá trị tri thức | Sản phẩm/Dịch vụ không được tạo ra bằng vận dụng tri thức cổ có nguồn gốc rõ ràng | – | Sản phẩm/Dịch vụ không vận dụng lý thuyết hay tri thức cổ | – |
| Sản phẩm/Dịch vụ được tạo ra không đảm bảo chuẩn lý thuyết khoa học/học thuật | – | Sản phẩm/Dịch vụ không sử dụng lý thuyết hay cơ sở khoa học | – | ||
| The Coffee House có công thức sáng tạo, độc đáo với menu có món mới liên tục | +1 | Sản phẩm/Dịch vụ không phản khoa học | – | ||
| 7 | Giá trị đột phá | Không tạo thay đổi tích cực đến thói quen của của khách hàng và cộng đồng | – | Sản phẩm/Dịch vụ mang tính giải trí thuần túy, hạn chế năng lực tư duy và cảm xúc | -1 |
| Chuỗi cà phê The Coffee House có thiết kế một App đặt hàng và ship hàng với giao diện thuận tiện, dễ sử dụng cho khách hàng. | +1 | Thiết kế không gây khó khăn cho người dùng | – | ||
| Khuyến khích hoặc tuyển dụng các tài năng trẻ độc lập trong cộng đồng | +1 | Cơ chế tổ chức không độc quyền, áp đặt, phục vụ lợi ích nhóm | – | ||
| 8 | Quyền lợi khách hàng | Chính sách đổi trả, bảo hành minh bạch, thuận tiện | +1 | Qúa nhiều chương trình khuyến mại (5 chương trình/năm trở lên), cạnh tranh không lành mạnh | -1 |
| Cung cấp thông tin sản phẩm/dịch vụ đầy đủ cho khách hàng (thành phần, nguồn gốc, tổ chức, tình trạng giấy tờ kiểm định, chính sách giá). | +1 | Đăng tải thông tin chính xác | – | ||
| Khi uống tại quán, The Coffee House sử dụng các loại cốc sứ và thủy tinh. The Coffee House chỉ sử dụng đồ giấy và nhựa trong quá trình ship hoặc delivery, và bao bì được đóng gói rất chắc chắn. | +1 | Bao bì có mức chi phí vừa phải chi và đảm bảo tính chắc chắn và thuận tiện | – | ||
| 9
|
Truyền thông bền vững | Trung thực với toàn bộ các thông tin đăng tải, đặc biệt là thông tin về lượng calo trong đồ uống. | +1 | Không có thông tin sai sự thật hoặc quá so với sự thật | – |
| Thông điệp thương hiệu không gắn với các giá trị nhân văn, tự do, trí tuệ | – | Không khai thác các insight lo lắng, sợ hãi trong truyền thông | – | ||
| Không có sự hướng dẫn chi tiết và minh bạch trong lý giải nguyên lý của sản phẩm | – | Không sử dụng văn hóa thô tục, kích động | – | ||
| 10 | Giá trị cộng đồng | Không tham gia các hoạt động thiện nguyện nhưng không sử dụng để đánh bóng thương hiệu | – | Không lợi dụng hoạt động thiện nguyện để đánh bóng thương hiệu trên báo chí và các phương tiện truyền thông | – |
| Không hỗ trợ các hoạt động nâng cao dân trí | – | Không tổ chức các chiến dịch phát hàng miễn phí gây chen lấn, phản cảm | – | ||
| Không tài trợ các hoạt động nghệ thuật chất lượng cao | – | Không tài trợ các hoạt động văn nghệ mang tính thị trường | – | ||
| +9 | -2 |
Tìm hiểu thêm về thương hiệu cà phê bền vững
Bloom Coffee Roastery – thương hiệu tuyển chọn và rang cà phê tại Hà Nội
S-Hunter: Nền tảng đánh giá các thương hiệu dựa trên tiêu chí Phát triển Bền Vững
